大人気インスタグラマー！Risaさんオススメハワイグルメスポット♪
「リサのLOVEハワイ」（アメブロ）で大人女子のハワイの楽しみ方を発信し、ハワイ部門ランキング1位に。ハワイ情報を随時更新中のインスタグラムではフォロワーが3万人を超える。大のハワイ通であるRisaさんがLaniLaniに初登場！
今回は、貴重なインタビューに加えて、Risaさんが大好きなグルメスポットを4つ教えていただきました。定番からニューオープンまで幅広いラインナップは必見です！
もくじ
インタビュー「ハワイは、”世界で１番居心地の良い島”」
Q．Risaさんの著書「Hawaii Best of the Best」とても人気ですね。特にグルメページで、力を入れられた点、工夫された点はありますか？
Ａ．私自身、「旅は食に始まり食でHAPPY」、これを大切にしています。旅先での食事は、旅の印象を左右する重要な要素。だから、私の大好きなハワイを訪れる方々が「ハワイのグルメって美味しいね！」「こんなお料理もあるんだ！」と思っていただけたらハッピーです。そこで、旅行者目線でハワイに通い続けた今までの経験から生まれた「また行きたいお店リスト」をもとに、絞りに絞ってご紹介しました。
Q．ハワイ渡航歴20年、70回以上のRisaさんならではの、食べ物やレストランにまつわる思い出のエピソードがあれば教えてください。
Ａ．もともと食いしん坊なので、食事をハズしたくないんです（笑）。だから、お気に入りのお店ができると何度も通ってしまいます。すっかり顔を覚えられて、お店の方に「あなたハワイに住んでいるの？」なんて言われたことも。ハワイにはアジア料理のお店も本当に多くあって、ベトナム料理などもレベルが高いと思います。フォー（ベトナム料理）を初めて食べたのもハワイですし、その昔、スンドゥブ（韓国料理）を初めて食べたのもハワイ！私のアジア料理デビューは、なんとハワイなのです。
Q．実はあまり他人に知られたくない、とっておきのお店も紹介されていたり・・・？
A．もちろんです（笑） 実際にリピートしているお店の、何度もオーダーしているお気に入りメニューを本の中では紹介しています。読者の方やフォロワーの方から、「私のお気に入りにもなりました♡」と言っていただけると本当に嬉しくて、何よりの喜びです。
Q．すばらしいですね、まさにハワイ観光大使のよう！最後にRisaさんと同様、ハワイが大好きなLaniLaniの読者に、メッセージをお願いします！
Ａ．ハワイは、「世界で１番居心地の良い島」、そう感じています。こんなに自然にあふれているのに、お買い物も出来て、スパも豊富で、食事のレベルもどんどん上がっていく。しかも言葉が通じなくても楽しめるという、最強海外だなと♡ ドキドキしてしまうかもですが、ぜひお店のスタッフや、道などで目があった人に「アロハ」と笑顔で言えると、さらに素敵な時間を過ごすきっかけになるのでは。ハワイでの楽しい時間は、人生を豊かにしてくれるエッセンスだと思います。
味も雰囲気も全部大好きなお店Best4
長年通い続ける、最愛のレストラン「オーキッズ」
「サンデーブランチと、自家製スコーンが絶品のアフタヌーンティーが特に有名ですが、ランチもおすすめです。お気に入りのトマトスープ“Vine Ripened Kamuela Tomato Soup”と自家製オリーブ入りのフォカッチャを楽しみに訪れます」
オーキッズ／Orchids
- 住所：
- 2199 Kalia Rd. ハレクラニ・ホテル1階
- 電話番号：
- 808-923-2311
- 営業時間：
- 7:30～11:00、11:30～14:00、15:00～16:30、17:30～21:30（日曜9:00～14:30、17:30～21:30）
- 定休日：
- 無休
ユニークな組み合わせのフレーバーに夢中！「ヴィア・ジェラート」
「ハワイの素材を活かした、自家製ジェラートのお店。スモールより小さいケイキサイズのジェラートをカップに入れて、その上に自家製コーンをのせるのが、お気に入りのオーダー方法です。ワードに２号店もOPENしました」
ヴィア・ジェラート／Via Gelato
- 住所：
- 1142 12th Ave.
- 電話番号：
- 808-732-2800
- 営業時間：
- 11:00～22:00（金・土曜 ～23:00）
- 定休日：
- 無休
遊び心あふれるローカルフードが大人気「ザ・ヌック・ネイバーフッド・ビストロ」
「ロコにも大人気の隠れ家風のお店。地元の味を大切にしつつ、独自のアレンジを加えたメニューが魅力！お気に入りは、自家製味噌ジンジャードレッシングが効いたカボチャとほうれん草のサラダ。自家製スコーンもよくテイクアウトします」
ザ・ヌック・ネイバーフッド・ビストロ／The Nook Neighborhood Bistro
- 住所：
- 1035 University Ave. Suite #105
- 電話番号：
- 808-942-2222
- 営業時間：
- 7:00～14:00、18:00～22:00（火曜7:00～14:00）
- 定休日：
- 月曜
のんびりとした雰囲気が居心地の良いカフェ「モーニング・グラス・コーヒー＋カフェ」
「2011年のオープン以来、足繁く通うお気に入りスポット。ワイキキから少し離れていますが、このカフェに行きたいがためにマノアまで足を伸ばします。コーヒーはもちろん、フードも全て美味しい。 “モーニングブリトー”（写真）がおすすめです」
モーニング・グラス・コーヒー＋カフェ／Morning Glass Coffee & Cafe
- 住所：
- 2955 East Manoa Rd.
- 電話番号：
- 808-673-0065
- 営業時間：
- 7:00～15:00L.O.（土曜 7:30～）
- 定休日：
- 日曜
- プロフィール：小笠原リサ
- 「リサのLOVEハワイ」(アメブロ)で2005年より大人女子のハワイの楽しみ方を発信し、ハワイ部門ランキング１位に。コラム連載やガイドブックへの寄稿、セミナー出演など多方面で活躍中。美容、ファッション、グルメを中心に充実のリゾートライフを提案。ハワイ渡航歴20年、70回以上。ハワイにセカンドハウスを所有し、年に2カ月はハワイで過ごす。
ブログ「リサのLOVEハワイ」 ameblo.jp/risa-celeblog/
インスタグラム @risahawaii
YouTube Risa’s Love Hawaii
