
ヴィア・ジェラート/Via Gelato
天然素材を使った自家製ジェラートショップ
地元食材をふんだんに使用した多彩なフレーバーが揃うジェラートショップ。濃厚でクリーミーなジェラート、ナチュラルテイストのシャーベットは毎日手作り。サクサクのコーンも自家製というこだわりの強いお店だ。ハワイ出身のオーナーは、ニューヨークでアートを学んだ経歴をもつクリエイティブなジェラート名人。フードトラックから始まった小さなお店が話題となり、約1年後の2013年には早くもカイムキに実店舗をオープン。2017年には再開発が進むワード・センターに2号店をオープンさせた。
味だけでなく、アーティスティックなコーン、金粉などのスペシャルなトッピングも注目!店内にはイートインスペースが設けられているので、ショッピング途中の休憩に立ち寄ってみては。
テイスティングOK!週替わりのフレーバーは常時16~20種
店内はウッディ調のインテリアで統一した可愛らしい雰囲気。ショーケースにはリリコイ、マンゴー、バナナ&クリームパイ、クッキー&クリームなどネーミングを見ているだけでもヨダレがでそうなフレーバーがずらり。ショップ併設のキッチンで毎日手作りするジェラートは常時16~20種で、なんと週替わり。訪れるたびに新しいフレーバーが味わえる。
オーダーはカップまたはコーンからセレクト。いずれも2種類のフレーバーをチョイスできるのが嬉しい。せっかくなら一枚一枚丁寧に作る自家製コーンを注文したい。コーンはケイキ(キッズ)サイズ$4、スモール$5、ラージ$6と意外とお手頃価格。どのフレーバーも味見できるので、フレンドリーなスタッフにお願いしよう。
遊び心いっぱいのアートなコーンやトッピング
通常メニューでも十分満足できるが、SNS映えする写真を撮りたいならカラフルな自家製コーン(追加$1.60)をチョイスしよう。伝説の動物・ユニコーンからインスパイアしたという斬新なビジュアルは、注目を浴びる1枚になるはず。キラキラ&ゴージャスな23K金粉トッピング($4.60)もおすすめ!
ジェラートやシャーベット以外に、サンドウィッチはじめとする軽食、コーヒー、紅茶などのドリンクメニューも用意。ショップ内ではオリジナルグッズを扱っている小さなスペースがあるので忘れずにチェックしたい。アイスクリーム柄のキュートなトートバックなど、さり気なくハワイ感ただようデザインばかり。おいしかったジェラートの思い出を日本に持ち帰るのもいいのでは。
ヴィア・ジェラート/Via Gelato(カイムキ店)
- 住所:
- 1142 12th Ave., Honolulu
- 電話番号:
- 808-732-2800
- 営業時間:
- 11:00~22:00(金・土曜~23:00)
- 定休日:
- 無休
ヴィア・ジェラート/Via Gelato(ワード・センター店)
- 住所:
- 1200 Ala Moana Blvd, #641 Honolulu
- 電話番号:
- 808-376-0571
- 営業時間:
- 11:00~22:00(金・土曜~23:00)
- 定休日:
- 無休