ウォールアート見物で立ち寄りたいカカアコ・ソルトのグルメ4選
地域の活性化を目的に2011年から始まったカカアコのウォールアートは、今も人気の衰えを知らないスポットです。
このウォールアート見物とともに人気が高いのが、商業施設カカアコ・ソルトです。
今回はカカアコ・ソルト＝ソルト・アット・アワ・カカアコの、人気グルメスポットをご紹介します。
もくじ
ザ・ボイリング・クラブ／The Boiling Crab
アメリカ、ルイジアナで親しまれているシーフード料理は、ナイフやフォークを使わずに豪快に手づかみで食べるというスタイル。
そのスタイルを取り入れたのが、ソルト・アット・アワ・カカアコにある「ザ・ボイリング・クラブ」。
アメリカで人気のシーフードレストランチェーンのハワイ1号店です。
オーダーはまず、カニやシュリンプ、ロブスターにクローフィッシュ（ザリガニ）などのメインの食材を選びます。
続いて、ケジャン、レモンペッパー、ガーリックソース、さらに3種類のミックスから好みの味付け＆辛さ（4段階）をチョイス。
テーブルには、素材がソースに浸け込まれた状態でビニール袋に入って登場。
コーンやソーセージ、ポテトなどのサイドメニューも追加でき、メインとともに袋に入って提供されます。
袋から直接食べてもOKですが、ここではテーブルに敷かれたクロスの上にドーンと出して、マナーを気にせずワイルドに手づかみで食べるのがオススメ。
服が汚れないようビニール製のエプロンが提供されます。
ケイジャンチャウダーなどのスープやライスは、容器でサーブされるので安心してくださいね。
２４０席あるという店内は2階建て、屋外のラナイ席もあるので、ゆったり＆ワイルドにシーフード料理を味わってください。
ザ・ボイリング・クラブ／The Boiling Crab
- 住所：
- 330 Coral St,, Honolulu
- 電話番号：
- 808-518-2935
- 営業時間：
- 15:00～22:00 、土曜・日曜 12:00～22:00
- 定休日：
- 無休
ブッチャー＆バード／Butcher & Bird
ソルト・アット・アワ・カカアコ2階にある「ブッチャー＆バード」は、厳選したお肉や自家製ソーセージを量り売りする、肉好きな人にお勧めの精肉＆デリ店です。
英語でブッチャー（Butcher）とは、肉を扱う職人さんのこと。
お店のオーナーのチャックさんは、シカゴ出身でブッチャー歴17年というベテランです。
アラモアナにある会員制の高級レストラン「ヴィンテージ・ケーブ」で腕を振るった経験もあり、お肉だけでなく料理のことも知り尽くしたプロの職人。
ファミリーで営むお店の名前は、エアリアルダンサーの奥様のステージネーム「バード（鳥）」をブッチャーと併せて名付けられました。
精肉の販売だけでなく、厳選したお肉を使ったハンバーガーや、自慢のホームメイドソーセージを使用したホットドッグなど、デリレストランのメニューも大好評です。
さらに日曜日には、豪快なポークチョップに目玉焼きやベイクドポテトがトッピングされたブランチメニューを販売しています。
店内にもイートインスペースがありますが、ソルト・アット・アワ・カカアコが見渡せる屋外のカウンター席が気持ちいいですよ。
ブッチャー＆バード／Butcher & Bird
- 住所：
- 324 Coral St. Suite 207, Honolulu
- 電話番号：
- 808-762-8095
- 営業時間：
- 11:00～18:00
- 定休日：
- 日曜
モク・キッチン／Moku Kitchen
「モク・キッチン」は、独自の進化を遂げた新たなハワイ料理「ハワイ･リージョナル･キュイジーヌ」を提唱したシェフの1人、ピーター・メリマン氏のレストランです。
メリマン氏は、ハワイ島やマウイ島、カウアイ島、オアフ島で好評の「メリマンズ」や、コオリナの「モンキーポッド キッチン」などを手がけたシェフ。
ソルト・アット・アワ・カカアコ内にあるモク・キッチンでも、氏ならではのハイセンスな料理を提供していますが、メリマンズやモンキーポッド キッチンよりリーズナブルな価格なのが魅力です。
ウォールアートが人気のカカアコにふさわしく、店内にも素敵なアートが飾られており、スタイリッシュで落ち着いた空間で食事が楽しめます。
こちらで出される料理は、ステーキのようなガッツリ系でなく、ピザやタコス、ハンバーガーなど比較的ライトなメニューが中心。
いずれも、地元ハワイの素材にこだわり、オリジナリティーあふれるアレンジが加えられています。
地ビールやカクテルなど、料理に合うドリンクメニューも豊富で、食事やお酒がお得に楽しめるハッピーアワーも1日に2回開催。
夜はミュージシャンによるライブが行われ、ムードたっぷりのディナータイムが過ごせます。
モク・キッチン／Moku Kitchen
- 住所：
- 660 Ala Moana Blvd., Honolulu
- 電話番号：
- 808-591-6658
- 営業時間：
- 11:00～23:00 （ハッピーアワー15:00～17:30、21:00～23:00）
- 定休日：
- 無休
パイオニア・サルーン／Pioneer Saloon
「パイオニア・サルーン」といえば、ダイヤモンドヘッドの麓、モンサラットアベニュー沿いにあるローカルにも観光客にも大人気のプレートランチ店。
その2号店がソルト・アット・アワ・カカアコにあります。
モンサラットの1号店のウエスタンテイストを残しつつ、カカアコの街にあるレストランらしくモダンな雰囲気も感じられるお店。
室内席の他に、カカアコの街並みを満喫できるテラス席も用意されています。
1号店は持ち帰りのプレートランチがメインですが、こちらはフルサービスのレストランスタイルで、運ばれてくる料理も、可愛らしい食器でサーブしてもらえます。
メニューはモチコチキンやロコモコなどのローカルフードから、親子丼、焼きそばなどの日本料理まで楽しめます。
2号店ではハッピーアワーも開催されており、時間も14:00から18:00までと、なんと4時間も楽しめます。
ビールやワインが安く飲めるだけでなく、ププ（オードブル、おつまみ）のメニューも豊富でお手頃価格です。
ハッピーアワーでの利用は店内のみとなりますが、あまり混み合わない時間帯なので、カウンターやテーブルでのんびり食事やお酒がいただけます。
1号店に行ったことのある人でも、また違った雰囲気とメニューが楽しめるレストランです。
パイオニア・サルーン カカアコ店／Pioneer Saloon Kaka’ako
- 住所：
- 675 Auahi St,, Honolulu
- 電話番号：
- 808-600-5612
- 営業時間：
- 11:00～20:00、金曜・土曜11:00～21:00、日曜11:00～15:00
- 定休日：
- 無休
ソルト・アット・アワ・カカアコには、おしゃれで美味しいレストランがいっぱい。
ウォールアートとともに、グルメも堪能して下さいね♪
