甚六パシフィック／JINROKU PACIFIC

甚六パシフィック／JINROKU PACIFIC

ハワイでも予約必須！ 日本発の鉄板焼きの名店

甚六パシフィック/JINROKU　PACIFIC

ワイキキ中央部のハイアットリージェンシー裏手に位置する鉄板焼きレストラン。芸能人やスポーツ選手などの著名人に愛され、究極の日本食を提供する和食店として知られる、東京白金の「甚六」の味をハワイで楽しむことができるとあって、連日満席で数日前から予約をしなければならないほどの人気ぶりだ。広々とした店内はオリエンタルな雰囲気にあふれ、カウンター席、バーカウンター、テーブル席のほかに、少人数から団体まで利用できる個室も完備。用途に合わせてアレンジしてくれるので、ゆったりと落ち着いて珠玉の料理に舌鼓を打つことができる。少人数のときはカウンター席がおすすめ。オープンキッチンでシェフがダイナミックに鉄板を使って調理する姿が見られる。

B級グルメも一流シェフの手にかかれば高級料理に

気になる料理は、本店の技を習得したシェフにより繰り出される鉄板焼きがメイン。こだわりにこだわりを重ねたメニューは本店の味を見事に継承しており、“最高の日本食”と呼ぶにふさわしいものばかり。既存の日本料理に甚六ならではのエッセンスを取り入れた独創的なメニューは食通をも唸らせ、多くのレストランが軒を連ねるワイキキの中でも不動の地位を築いている。多彩に揃える料理の中でも、甚六五目たこやき$7.50は、客の6割が注文する定番料理。表面はカリッ、中はフワフワの食感の中に、タコや味付けこんにゃくをはじめ、5種類もの具材が入っており、普通のたこ焼きとは一風変わった味わいが口の中に広がる。

甚六パシフィック/JINROKU　PACIFIC

お好み焼きの甚六スペシャル玉（いか・えび・たこ・ホタテ・豚・牛）$25.50は山芋がたっぷりと入っており、モッチリとした口当たりの自家製生地に新鮮な魚介と上質な肉をふんだんに使用した食べごたえのあるメニュー。トッピングも各種$2～OK。また、じっくりと甚六パシフィックの料理の味を堪能するならコース料理がおすすめ。

甚六パシフィック/JINROKU　PACIFIC

極上の料理で最高のひとときを

白金スペシャル$94は特製フィレステーキをはじめ、ロブスターやアワビなどの高級食材を、甚六流に創作した極上メニューが次々と登場し、大満足の内容だ。鉄板焼きやお好み焼きのほかに、一品料理やアルコールなどのドリンクにもこだわりが感じられ、種類も豊富。 さらに、ハワイ店でしか味わえないメニューもあるので、スタッフに聞いてみよう。 レストランとして、バーとして、時にはパーティー会場として利用できるのも大きな魅力だ。店外にはオープンテラスも完備。ワイキキビーチから吹いてくるやわらかなハワイの風を満喫しながら贅沢な料理を味わう、特別なひと時を過ごしてみては？

甚六パシフィック/JINROKU　PACIFIC

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甚六パシフィック／JINROKU PACIFIC

住所：
2427 Kuhio Ave.
電話番号：
808-926-8955
営業時間：
11:30～14:00、17:30～22:30
定休日：
無休
URL：
http://www.jinrokupacific.com/

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