スカイブルーの外観が目印！ヨーロッパテイストのレストランで癒しのひと時を。

カウアイ島・カパア、ノスタルジックな街並みが残るハイウェイ沿いを走っていると空に吸い込まれそうなスカイブルーの外観が美しい一軒のレストランが見えてくる、「アート・カフェ・ヘミングウェイ」だ。

白を基調とした店内には、ドイツ人オーナーのセンスが光るおしゃれなインテリアと味わいのあるテーブルと椅子が並び、ヨーロピアンテイストの落ち着いた雰囲気をまとっている。

優しい陽光が差し込む窓際の席や、ゆったりできるソファ席など、お好みの席でゆっくり流れる時間を味わうことができる。カパアの醍醐味と言ったらハワイ屈指の豊かな自然。

多くの人をとりこにするカパアの自然と心地よい風を感じながら癒しのひと時を過ごすことができるテラス席もおすすめ。

アーネスト・ヘミングウェイの名作がメニュー名に！上品なプレートランチを堪能しよう！

「老人と海」でノーベル文学賞を受賞した世界的に有名なアメリカの小説家であるアーネスト・ヘミングウェイの名前が用いられたお店では、メニューリストにも訪れた人たちを楽しませてくれる工夫がつまっている。

朝食プレートで人気の「The Old Man and the Sea（老人と海）」や「For Whom the Bell Tolls（誰がために鐘は鳴る）」など、ヘミングウェイの名作がメニュー名として用いられている。

料理と一緒に、その遊び心も味わおう。朝食のプレートは数種類のパンにハム、オムレツ、チーズを合わせた上品な盛り付け。しっかりお腹にたまりながらも重すぎない、そんなちょうど良いボリューム感と体に優しいメニューを楽しみながら1日のスタートを切ろう。

オーナーが淹れるこだわりのコーヒーやディナーメニューも見逃せない！

ブランチメニューと一緒にオーダーしたいのがこだわりのコーヒー。オーナーが淹れるコクのあるヨーロピアンテイストのコーヒーは評判だ。深い味わいが魅力のエスプレッソもおすすめ。

また、18:00～21:00まではディナーメニューも楽しむことができる。夜は南国テイストのカボチャ・ココナッツ・カレーや、赤ワインといただきたい肉料理などが並び、ブランチメニューとはまた違う表情を見せてくれる。

太平洋のグランドキャニオンとも称されるワイメア渓谷をはじめ、ハワイ屈指の大自然に癒されるカウアイ島。この島を訪れたら、ぜひ「アート・カフェ・ヘミングウェイ」に立ち寄って、南国の雰囲気にヨーロッパのテイストがミックスされた不思議な空間を味わって欲しい。