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マグロなどの海鮮を角切りにして醤油などで味付けし、海藻などと共にご飯に盛り付けたハワイのローカルフード「ポケ」。
今回はハワイを訪れたときに宿泊地に選択することが多いワイキキにあるポケのお店を4店ご紹介します。
もくじ
ポケ フィックス ハワイ／Poke Fix Hawaii
「ポケ フィックス ハワイ」は、他では味わえないユニークなポケが楽しめる専門店です。
こちらは2021年11月、ワイキキショッピングプラザ山側にある、アロハテーブル・ワイキキ店のお隣にオープンしたお店。
オーナーのスコット・アカシさんは、以前キナウストリート沿いにあったポケ専門店、ポケ・フォーザピープル・エクスプレスの共同オーナーだった方です。
こちらのポケボウルはポケを1種類選べる「1チョイス」と2種類のポケが選べる「2チョイス」の2つのメニューがあり、ベースには酢飯のほか、追加料金でサラダも選べます。
またポケに合わせるトッピングは1チョイス、2チョイスとも12種類の中から3つまで選べます。
注文方法は、店内の注文カウンターの隣にあるガラスケースの中から、メインのポケやトッピングメニューを1つずつ選んでいくだけ。
メインとなるポケはハワイアンスタイルアヒ、醤油アヒ、スパイシーマヨアヒ、醤油ふりかけサーモン、スパイシーサーモン、スパイシーガーリックシュリンプ、ジンジャーオニオンハマチと豊富。
またシグネチャー豆腐やジェリーフィッシュ（クラゲ）のポケ、エビの天ぷらをご飯にのせたシュリンプ天ぷらといったハワイでは珍しいメニューも用意されています。
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ポケ フィックス ハワイ／Poke Fix Hawaii
- 住所：
- 334 Seaside Ave., ＃108, Honolulu
- 電話番号：
- 808-807-7999
- 営業時間：
- 11:00～19:00、火曜・金曜11:00～16:00、土曜11:00～15:00
- 定休日：
- 水曜
アンクルシャーキーポケバー／Uncle Sharkii Poke Bar
カルフォルニアで創業したポケボウルのお店が「アンクルシャーキーポケバー」です。
こちらはハワイ出身の共同経営者がポケを広めようと2018年に創業したお店で、現在カリフォルニア州やユタ州、テキサス州など、アメリカ本土に20店を展開するチェーン店。
ハワイには、共同経営者の出身地に里帰りするような形で、お店をオープンしました。
インターナショナルマーケットプレイス 2階のスケッチャーズのお隣にあるお店はイートインスペースがないこぢんまりとした店舗です。
でも、インターナショナルマーケットプレイス内にはベンチがたくさん用意されているので安心してください。
また、ビーチまで持って行って、ハワイの海を見ながら食べるのもオススメです。
こちらで楽しめるポケボウルのメニューは、アヒツナ＆サーモン、シュリンプ＆サーモン、スパイシー・ツナなどの6種類。
サイズは一種類のみとなっていますが、ご飯の代わりにサラダやご飯とサラダのコンビネーションを選択できるほか、ポケの辛さやソースなどを3種類から選べます。
新鮮な素材を使用したポケボウルは美味しい味はもちろん、コーン、オニオン、ネギ、ハラペーニョ、ふりかけフレーク、トビコ魚卵、海藻サラダ、きゅうりなどトッピングも色鮮やかで、見た目でも楽しませてもらえますよ。
アンクルシャーキーポケバー／Uncle Sharkii Poke Bar
- 住所：
- 2330 Kalakaua Ave., Honolulu
- 電話番号：
- 808-501-0388
- 営業時間：
- 11:00～21:00
- 定休日：
- 無休
サトウシーフード／SATO SEAFOOD
「サトウシーフード」は2021年にオープンした、ポケが美味しいお店です。
日本人がオーナーを務めるこちらのお店があるのはワイキキの真ん中、クヒオアベニューにある丸亀製麺のお隣です。
道路側がすべてガラス張りになっていて、店内がよく見えるのでとても入りやすい雰囲気。
店内の壁にはハワイ在住夫婦のアーティスト「S’s Blue」のウォールアートも描かれており、話題のSNSスポットとなっています。
ポケボウルのメニューにベーシックメニューとシグネチャーメニューの2種類が用意されているのがサトウシーフードの大きな特徴。
ベーシックメニューは醤油ポケやスパイシーリムハワイアン、コリアン、醤油ジンジャーなど定番メニューの数々。
いっぽうシグネチャーメニューでは、マカダミア炙りサーモンやハワイアンマンチーズ、スパイシーマウイマウイ、エビの天ぷらがのったドラゴンボウルなど、他では味わえないようなメニューが揃っています。
サイズは一種類のみとなっており、すべてのメニューはベースに酢飯か玄米、サラダを選べますが、日本から取り寄せたお米を使用し、炊き方にもこだわっているのでとても美味しく頂けます。
ポケボウルの他にも手巻き寿司やおにぎりなども販売されていますよ。
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サトウシーフード／SATO SEAFOOD
- 住所：
- 2310 Kuhio Ave., #5, Honolulu
- 電話番号：
- 808-628-8008
- 営業時間：
- 7:30～20:30
- 定休日：
- 無休
ポケワイキキ／Poke Waikiki
ワイキキでヘルシーなポケボウルを楽しめるお店と評判になっているポケのお店が「ポケワイキキ」です。
こちらは2021年、ロイヤルハワイアンセンターのB館2階にあるフードコート、パイナラナイにオープンしました。
こちらのお店のポケボウルメニューは、ハワイで獲れた新鮮なマグロや、サーモンを使ったポケに加え、ローカルフードのひとつであるモチコチキンの3種類の組み合わせからメニューが選べるのがとてもユニーク。
またベースは少なめのご飯に、レタスや枝豆、トマト、かにかま、玉ねぎ、パイナップルなど10種類以上の新鮮な野菜や果物をたっぷりと盛り付けているのが特徴です。
ポケはポン酢ソースで軽く味付けされていますが、ごまドレッシングなど付属の選べるソースをかけることでより美味しく頂けます。
ポケボウルのサイズはスモールとミディアムの2種類から選択可能。
注文が入ってから作り始めるので、いつでもできたての美味しいポケボウルが楽しめます。
また、ポケワイキキではアヒやサーモンなどのポケとモチコチキンをご飯とともに海苔で巻いたポケブリトーも提供中。
ヘルシーなポケボウルと、持ち運びに便利な新感覚のポケブリトーを是非味わってみてくださいね。
ポケワイキキ／Poke Waikiki
- 住所：
- 2233 Kalakaua Ave., Honolulu
- 電話番号：
- 808-888-2646
- 営業時間：
- 10:00～21:00
- 定休日：
- 無休
ワイキキにあるポケのお店では、野菜をたっぷりとることができるヘルシーなものから、変わりダネの具材を使ったものまでバラエティ豊富なポケを楽しむことができます。
もちろん昔ながらのポケも美味しいですが、次のハワイ旅行では、今まで味わったことがないようなユニークで美味しいポケを楽しんでみるのはいかがでしょうか。