看板のない、隠れ家的レストラン

30年以上のキャリアを持つシェフ、トビー・サコダ氏が2018年8月にオープン。特製のブリオッシュ・バンズを使ったハンバーガー類のほか、サラダやサンドイッチなどの軽食、店内で毎日焼き上げるペストリー、スイーツなどを楽しめる。

ハワイ産ラム肉のパティにハチミツとミントのソースがとろっとした「ニイハウ・ラム・バーガー」＄14.15や和牛100%のパティに数種のキノコが入った「和牛バーガー」＄13.15が人気。